采用隧道式结构，主要采用不锈钢板制造，结实坚固，有*的隔热保温性能，八角微波熟化灭菌设备，防止热量溢出，节省能耗，工作环境好；设备采用PLC系统，自动纠偏，实时监控，实现流水线工作，劳动强度低，仅需2-3人，同时提高整体的生产效率。连续式小米微波烘焙熟化设备生产线
是通过高频电磁波与物料内的极性分子相互作用，使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量。微波加热是对物料内外整体加热的过程，与传统靠热传导加热方式不同，豆制品微波熟化设备加热速度快、时间短，熟化温度低（传统熟化温度要达到180—200℃左右，而微波熟化温度在120—130℃即可）。连续式小米微波烘焙熟化设备生产线
1、常规的熟化设备蒸汽进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波真空熟化设备采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快，1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃，避免了上述缺点，所以速度快、效率高、熟化周期大大缩短，能耗降低。与常规熟化技术相比可提高工效四倍以上。
2、微波熟化设备的加热均匀，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不*的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使熟化质量大大提高。
3、微波熟化设备易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可快速调整及无惯性的特点，易于即时控制，可以在40℃-100℃之间任意调节温度。立威微波设备
4、备体积小，安装维修方便，不用占太大的场地。
5、微波真空熟化设备质量好，微波真空熟化设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比，所加工的产品质量有较大幅度的提高。立威微波设备
6、微波熟化设备具有消毒、杀菌的功效，产品安全卫生。保质期长。
7、微波熟化设备经济效益显著。传统的熟化所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热，可以节约大量的能源、提高加热和熟化的速度。这是因为微波具有穿透性，在对物体加热时，不需要任何传媒，且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示，采用微波设备对物料加热，其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。
