【ppzhan摘要】随着我国农副产品行业的发展，罐头市场不断发展并开始进军市场，以扩大自己的业务范围。这就为我国灌装机械行业的发展提供了机遇，同时也提出了更高的要求。
　　
　　农业产业化的关键是食品工业的发展，罐头加工为农产品开辟了增值的渠道，特别是“种（养）、加、销”产业链的形成将有力地推动农业产业化水平的提高。但是在经过多年的发展之后，我国国内的罐头市场逐步遇冷。所以罐头企业们逐渐将企业的发展重心移向市场。
　　
　　现在在市场上，美国、日本、欧洲等国家和地区都对我国的罐头有着庞大的市场需求。据数据统计，今年1-8月连云港地区共计出口各类罐头19469吨，货值1899.2万美元，与去年同期相比分别增长61.5%和29.3%。
　　
　　我国罐头工业主要面向市场，产品质优价廉具有较强的竞争力。一方面罐头出口连年增加，市场为中国罐头提供了发展的舞台；另一方面中国潜在的市场和来华投资环境的改善，进一步吸引外国公司投资我国罐头行业，给我们带来资金、技术、管理和新的经营理念。国外产品进入中国市场，有助于培育和发展国内罐头消费，在国外产品竞争刺激下，有利于我国产品去占领更大市场，促进国内市场的繁荣。
　　
　　丰富的农产品和劳动力是我国罐头产品参与市场竞争的有利条件，市场有进一步扩大品种和市场的空间。例如水产类、菠萝罐头及蔬菜罐头等。罐头内需的潜力很大；罐头食品“便捷、健康、安全、不含任何防腐剂”，色香味俱佳的罐头产品一定会得到消费者的欢迎。只要进一步适应市场，加强品种开发、网络建立和扩大宣传，国内市场一定会发生根本性变化。
　　
　　目前主要罐头生产企业的工艺、设备得到改进，管理在逐步加强。番茄加工引进了大型现代化生产线，使我国番茄酱加工技术和能力都处在位置；橘子罐头采用*低温杀菌工艺，质量。出口生产厂普遍推行了GMP和HACCP等质量保障体系；马口铁、空罐、密封胶、涂料、玻璃瓶和易拉盖等技术*的专业生产企业可以充分满足罐头发展需要。
　　
　　作为农产品加工的罐头行业，面对同行竞争，食品安全风险和技术进步的各种压力。我国必须加速提升灌装技术，满足不断增长的市场需求。一直以来，灌装机就是罐头市场的坚实后盾，特别是现代市场上人们对商品质量要求日渐提高、市场需求不断扩大、企业对自动化生产的要求，在这样的情况下，灌装机更是成为了炙手可热的灌装设备。加上近几年，科学技术水平的提高，国内灌装机行业也得到了较快的发展，技术水平、设备性能、质量等方面都有了很大程度的提高，在支持企业、安全生产上发挥了重要的作用。